
12月21日,在呼玛县第三届极地森林冰雪嘉年华暨第三届“醉美鹿鼎山·冰雪武侠情”武侠文化周火热举办之际,呼玛县第三届“不冻藏韵,冬捕呈祥”冬捕活动隆重开幕。县处级领导赵德志、李延松、齐连军、邵凤杰出席开幕式。副县长孙凯致辞。

在一片热闹欢腾的气氛中,冬捕活动正式拉开帷幕。在渔把头的带领下,从下网到出鱼,足足需要一个上午的辛劳。但等待是值得的,最兴奋的感觉莫过于出鱼的一刻,冰河腾鱼,壮观至极。第一网打上来的最大的那条鱼,就是大家心目中最期待的“头鱼”。今年的头鱼重量达到三十五斤,“头鱼”上岸后现场一派“鱼跃人欢”的丰收景象。

头鱼拍得者呼玛县新志泓合作社理事长姜志说:“这两年咱县里经济环境越来越好,惠农政策给力,今年收成也好,我们老百姓也跟着挣到了不少钱,日子越过越有盼头。今天拍到这条头鱼,就是想给家里人带一份好彩头,希望新的一年全家平安顺遂,咱呼玛的日子也能越来越红火!”
在紧张刺激的捕鱼环节之外,活动主办方还贴心准备了鲜美可口的鲜鱼汤。一口大锅热气蒸腾、鲜香扑鼻,鱼肉在锅中翻滚,浓郁的香气弥漫开来,瞬间驱散了江边的寒意。游客在寒风中喝上一碗,顿时活力满满,味蕾也享受了一场盛宴。

游客王先生激动地说:“第一次看这么大规模的冬捕,挺震撼的,特别是我喝了这碗鲜鱼汤,虽然天很冷,但是喝到胃里特别暖和!”
一碗鲜鱼汤暖了游客的胃,更让大家记住了呼玛冷水鱼的好味道。而这份舌尖上的鲜美,离不开背后对生态养殖的坚守与深耕。

呼玛县水产服务中心主任周颖介绍道:“咱们呼玛的冷水鱼,生长在‘不冻河’纯净无污染的优质水域里,常年低温让鱼的生长周期更长,肉质紧实、口感细嫩,营养价值更是没的说。这次冬捕活动,不只是展示咱们呼玛冷水鱼品质的平台,更是推广生态养殖理念的窗口。接下来,我们会持续把生态养殖和县域文旅发展深度融合,让咱的生态冷水鱼成为农业高质量发展的新引擎!”
终审:高壮利
复审:白玉峰
初审:胡富菊