地区疾控中心专项检查餐饮具集中消毒服务单位

为深入贯彻落实省、地两级食品安全领域突出问题专项整治工作部署，筑牢餐饮具卫生安全屏障，近日，地区疾控中心联合加区疾控中心，对辖区内餐饮具集中消毒服务单位开展专项监督检查行动。

在加区曼洁诺消毒餐具配送中心，工作人员严格对照卫生标准要求，围绕生产工艺流程的规范性、清洗消毒设备的运行状态、单位资质证照的齐全有效性等核心检查要点，逐环节、逐点位进行深入排查。针对检查过程中发现的细节漏洞与不规范问题，结合实际情况提出精准、可操作的整改意见，督促企业负责人立行立改、限期整改到位，压实企业食品安全主体责任。同时，工作人员还向企业负责人及一线从业人员发放了宣传手册，通过政策解读、规范指引等方式，进一步强化企业依法经营理念，为辖区餐饮具卫生安全保驾护航。